Gaya APA
Supardi, I., Sukamto, .
(1999).
Mikrobiologi Dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan
.
Bandung:
Alumni.
Gaya MLA
Supardi, Imam., Sukamto, .
"Mikrobiologi Dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan".
Bandung:
Alumni,
1999.
Text.